Majlis Syura Muslimun (MSM) North West

Bismillah,

Ini resepi sambal kering – style asrama dulu2, bila malas nak masak , juga sedap diratah

Bahan2:

3 s.b cili kering yg sudah dikisar

2 biji kentang dipotong nipis dan digoreng

Segenggam ikan bilis digoreng

Segenggam kacang tanah (roasted)

2 s.b minyak masak

Gula dan garam secukup rasa

Cara:

1. Tumis cili kisar hingga masak
2. Masuk gula dan garam dan sesuaikan rasa.
3. Masukkan ikan bilis, kentang dan kacang. Masak hingga kering.

Selamat mencuba!

Umm Aiman Wafiy